Раяндардын тамактануусу: жаратылышта кандай рак жегенге көнүшөт жана алар туткунда эмне менен азыктанышат

Көптөгөн өлкөлөрдө (анын ичинде Россияда) рак балыктын эти деликатес болуп эсептелет. Адамдар бул деликатести жегенге кубанышат. Бирок ракелерди өтө жагымдуу тамак эмес деп эсептеген адамдардын категориясы бар. Бул "жиренүүнүн" себеби - бул муунак буттуулардын тамактануусу жөнүндө жалган ой.

Айрымдар бул жаныбарлар чириген жана өлүк менен азыктанышат деп эсептешет. Бирок бул таптакыр туура эмес. Бул макалада биз бул муунак буттуулар эмне жегени жөнүндө сүйлөшөбүз.

Бул кандай жаныбар?

Раяктар эмне менен тамактанаары жөнүндө айтуудан мурун, бул суу элементинин муунак буттуу тургундары менен таанышып чыгуу зарыл. Бул жаныбарлар омурткасыз рак сымалдууларга кирет. Көптөгөн түрлөрү бар, алардын эң кеңири таралган бир нечесин гана атап өтүү керек:

• европалык;
• Ыраакы Чыгыш;
• кубалык;
• Florida;
• мрамор;
• Мексикалык пигми ж.б.

Рак бардык континенттерде кеңири таралган. Алардын жашаган жери тузсуз дарыялар, көлдөр, көлмөлөр жана башка суу объектилери. Мындан тышкары, бир нече түрү бир эле жерде жашай алат.

Сыртынан караганда, рак абдан кызыктуу көрүнөт. Анда бар эки бөлүм: цефалоторакс жана курсак. Башында эки жуп антенна жана татаал көз бар. Ал эми көкүрөктө сегиз жуп мүчө бар, анын экөө тырмак. Жаратылышта күрөң жана жашылдан көк-көк жана кызылга чейин ар түрдүү түстөгү ракты таба аласыз. Бышыруу учурунда бардык пигменттер ыдырайт, кызыл гана калат.

Рак эти бир себептен улам деликатес болуп эсептелет. Мыкты даамы тышкары, ал дээрлик эч кандай майы жок, ошондуктан аз калория мазмуну бар. Мындан тышкары, эттин курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Кальций, йод, Е витамини жана В тобундагы дээрлик бардык витаминдер бар.

Ал эмне жейт?

Раялар чириген менен азыктанат деген популярдуу ишенимге карама-каршы, алар абдан жакшы тамакта тандоо. Ошентип, крабдар эмне жейт? Эгерде тамак-ашта жасалма синтетикалык жана химиялык кошулмалар бар болсо, анда бул муунак буттуулар ага тийбейт. Жалпысынан алганда, бул суу сактагычтардын тургундары айлана-чөйрөнүн тазалыгына абдан сезимтал. Көптөгөн шаарларда алар суу каналдарын "тейлөө". Аларга кирген суу шаян менен аквариумдар аркылуу өтөт. Алардын реакциясы көптөгөн сенсорлор аркылуу көзөмөлдөнөт. Эгерде сууда зыяндуу заттар бар болсо, анда муунак буттуулар бул тууралуу сизге дароо кабарлайт.

рак сымалдуулар өздөрү бардык жегичтер. Алардын рационунда жаныбарлардан да, өсүмдүктөн да азыктар бар. Бирок тамактын экинчи түрү эң кеңири таралган.

Биринчиден, ал кармалган балырларды, жээктеги чөптөрдү жана түшкөн жалбырактарды жейт. Эгерде бул азык жок болсо, анда ар кандай суу лилия, аттын куйругу, куурай колдонулат. Көптөгөн балыкчылар муунак буттуулар чалканды ырахаттанып жей турганын байкашкан.

Бирок рак жаныбарлардан алынган тамак-аштан өтпөйт. Ал кубаныч менен курт-кумурскалардын личинкаларын жана чоңдорду, моллюскаларды, курттарды жана такапаларды жейт. Өтө сейрек, рак майда балык кармай алат.

Эгерде биз жаныбарлардын чириген калдыктары жөнүндө айта турган болсок, анда бул зарыл чара деп эсептелет. Рак жай кыймылдап, «жаңы этти» кармоо дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Бирок, ошол эле учурда, жаныбар бир гана өтө чириген жаныбарлардын тамак-ашын жей алат. Эгерде өлгөн балык көптөн бери чирип жатса, анда муунак буттуулар жөн эле өтүп кетет.

Бирок баары бир өсүмдүк азыктары диетанын негизин түзөт. Балырлардын бардык түрлөрү, суу жана суу өсүмдүктөрү тамак-аштын 90% түзөт. Калганынын баары сейрек жесе, кармай алсаң.

Бул жаныбарлар жылуу мезгилде гана активдүү тамактанышат. Кыштын келиши менен алар аргасыз ачкачылык акциясын өткөрүшөт. Бирок жайында да жаныбар мынчалык көп жебейт. Мисалы, эркек күнүнө бир же эки жолу тамактанат. Ал эми ургаачысы эки-үч күндө бир гана тамактанат.

Туткунда көбөйгөндө рак балыктарын эмне менен азыктандырышат?

Бүгүнкү күндө көп учурда рак балыктарды жасалма түрдө өстүрүшөт. Бул үчүн көлмөлөрдө, чакан көлдөрдө же металл идиштерди колдонуу менен фермалар түзүлөт. Мындай бизнестин негизги максаты чоң масса алуу болгондуктан, алар муунак буттууларды тамак менен багышат көп энергия камтыган. Тамактанууга барат:

• эт (чийки, кайнатылган жана башка түрү);
• нан;
• дан эгиндеринен дан;
• жашылчалар;
• чөптөр (айрыкча рак чалканды жакшы көрүшөт).

Ошол эле учурда тамакты калдыксыз жей тургандай көп берүү керек. Болбосо, ал чирип баштайт жана муунак буттуулар жөн эле өлөт. Эреже катары, тамак-аштын көлөмү малдын салмагынын 2-3 пайызынан ашпоого тийиш.

Жакында эле көптөр бул жаныбарларды үйдө, аквариумда кармай башташты. Ушуга байланыштуу суроо туулат: эмне менен тамактандыруу керек? Шаарда үй жаныбарлары дүкөнү бар болсо, тамак-ашты ошол жерден сатып алса болот. Артроподдор үчүн атайын аралашмаларда алардын ден соолугуна керектүү бардык витаминдер жана минералдар бар.

Ооба, эгер тамак-аш алуу кыйын болсо, же бүтүп калса, анда тооктун же башка эттин кесиндилери, балырлар, сөөлжандар жана ошол эле чалкан менен тамактандырсаңыз болот. Раяктар айлана-чөйрөнүн тазалыгына өтө сезгич болгондуктан, тамак-аш калдыктары аквариумда эки күндөн ашык калбашы керек.