Тирүү тоок канча турат - кызыктуу жана популярдуу суроо

Кылымдар бою суроо туулат: биринчи эмне болду – тоокпу же жумурткабы? Эмне үчүн тооктун өкүлдөрү жөнүндө сөз болуп жатат? Эмне үчүн ушул сыяктуу суроо канаттуулардын башка түрүнүн өкүлүнө тиешелүү эмес? Жооп жөнөкөй. Тоок эң кеңири таралган колго үйрөтүлгөн канаттуу. Африкалык болобу, америкалык болобу, азиялык болобу, европалык болобу - ар бир адам тирүү тоок эмес, тооктун эти менен тааныш.

Тооктордун таралышы жана колдонулушу

Жана канча даамдуу тамактарды жасай аласыз! Биздин кеңдикте кеңири таралган тоок этинен баштап, атактуу кытай тоок лолипопуна чейин *. Тооктун жана тооктун мынчалык жайылышы кайдыгер адамдарды бизнестин агымы менен калтырбаганы таң калыштуу эмес.

Албетте, айыл тургундары аларды өз муктаждыктары үчүн эбак жана ийгиликтүү өстүрүшкөн. Алардын айрымдары ашыкчасын айыл аралап жүргөн сатып алуучуларга сатышат. Кимдир бирөө тирүү тоокторду же үйдө жасалган тооктун өлүктөрүн базарларга алып чыгат. Жергиликтүү томдордон чоң акча таппайсыз. Бирок дыйканчылыктын шарттарында жашооңузду толук камсыздоого мүмкүндүк берүүчү сатуу көлөмүнө жетишүү толук мүмкүн.

Тоок багууну баштоого олуттуу чечим кабыл алгандар үчүн бул суроону бериш керек: тирүү тооктун баасы канча турат? Бул суроонун жообу тандалган породага жараша болот. Ошондуктан кээ бир орточо цифралар женунде айтуу туура болот. Негизинен тооктор эт багытында, жумуртка багытында багылат, эт-жумуртка багытындагы тооктор да кездешет.

* Chicken Lolipops – түз маанисинде “тоок лолипоптары”. Бул көп сандагы майга жана татымалдарга куурулган тооктун канаттары. Алар соуска малып, кармоого ыңгайлуу. Кытай менен Индияда, ошондой эле башка өлкөлөрдө кеңири таралган тамак.

Максаты боюнча тооктун түрлөрү

Тооктордун породалары максаттары боюнча айырмаланат.

• жумуртка. Өнөр жайлык асылдандыруу үчүн талап кылынган. Жыныстык жетилүү тез болот, 4-5 айлыгында тооктор шашыла баштайт. Даамдуу жана чоң жумуртка бериңиз.
• эт. Эң чоң породалары – эт багытындагы.
• эт. Чакан чарбаларда популярдуу: коттедждер, майда чарбачылык.
• кооздук. Алардын жумуртка өндүрүмдүүлүгү төмөн, бирок бул породалардын эти абдан даамдуу жана назик.
• Эргежээл. Кээ бир сүйүүчүлөрү батирде бул тукумдун өкүлдөрүн сактап калышат. Алар аз тоют керектешет, бирок кичинекей жумурткалоочу тооктун жумуртка өндүрүүсү кадимки тооктордун жумурткаларынын орточо саны менен салыштырууга болот.

Россиянын рыногунда белгилүү породалар

Россиянын рыногунда кеңири таралган эт, жумуртка жана эт-жумуртка багытындагы тооктордун эң белгилүү аттары. алардын айырмалоочу касиеттери.

1. Лохман Браун. Эт жана жумуртка түрлөрүнө тиешелүү. Чоң адам 2 кг салмакка жетет. Бир айдын ичинде мындай тооктон 300 даанага чейин жаңы жумуртка алууга болот.
2. Брама көк кекилик. Бир нускасынын салмагы 4 кг жетет. Бул эң сонун эт породасы жана жакшы эне тоок. Жумуртка ташуучу тоок айына 130 гана жумуртка алып келсе да, алардын дээрлик бардыгы коромжусуз инкубацияланат. Жумурткалары даамдуу жана аш болумдуу, сарысы сары-күрөң же сары-кызыл.
3. Брахма кекилик. Бул породадагы адамдар 4 кг жетет. Айына жумурткалардын саны 190 даана. Кабык күрөң, кээде темгилдүү.
4. Талаа дарбазасы. Бул тукум даамдуу эт үчүн гурмандар тарабынан жогору бааланат, анын салмагы 3,8 кг болушу мүмкүн. Тооктун айына берген жумурткасынын саны 160 даана, түсү ачык күрөң. Бул абдан кымбат бири болуп саналат, бир нускасынын баасы 2 рублга чейин жетиши мүмкүн.
5. Браун Легорн. Экинчи аты - италиялык кекилик. Тооктун башка породаларына салыштырмалуу анын салмагы кичине – 1,8 кг. Айына алынып келинген жумурткалардын саны 180 даана, кабыгынын түсү ак.
6. Көк Андалусия. Ар кандай породаларды айкалыштыруу менен алынган. жумуртка алуу максатында өстүрүлөт. Ал айына 190 даана ак жумуртка берет. Бир адамдын салмагы 2,7 кг.
7. Bentamka. Бул породадагы тооктор эң сонун тоок болуп саналат. Ал чыдамкай, тез өсүп, тукумун жакшы багып жатат. Бир ай бою жумуртка 140 даана жумуртка алып келет, кабыгынын түсү ак же каймак. Бир адамдын салмагы кичинекей - 1 кг чейин.
8. Amrok. Салмагы 3,5 килограммга жеткен ири порода, башкача айтканда, аны эт багытында өстүрүү пайдалуу. Ошол эле учурда ал жакшы жумуртка берүүчү тоок, жумурткасынын саны айына 190 даана, кабыгынын түсү ачык күрөң, бул жумуртканын сапатын тастыктайт.
9. hisex. Жумуртка өндүрүү максатында өстүрүлөт. Бир ай бою жумуртка тууй турган тоок 300 даана сапаттуу, даамдуу ак же күрөң жумуртка тууйт. Порода кармоо шарттарына жөнөкөй эмес. ургаачы салмагы 2 кг жетет.
10. Легорн. Абдан чыдамкай жана чыдамдуу инсандар. Алар аз тамак менен тез өсөт. Алар жумуртка породаларына кирет.
11. Орус ак. Бул порода дээрлик бардык айыл чарба короосунда бар.
12. Бройлерлер. Алар эт породаларына кирет. Алар тез өсөт, жумшак даамдуу эт көп берет.
13. Cochinchins. Эт тукуму, бирок жумуртка да көп берет. Ургаачылары жакшы тооктор.
14. Кучинка, же Кучинская юбилейи. Жумуртка өндүрүүнүн жогорку даражасы жана эт массасынын тез топтому менен жөнөкөй эт-жумуртка тукуму. Бул абдан популярдуу породалардын бирине таандык. суукка жана климаттын өзгөрүшүнө оңой чыдайт.

Демек, бир тооктун баасы канча турат, анын тукумуна жана кармоо шарттарына жараша болот. Кымбат эмес нускалары бар, бирок андан да кымбатыраак, элиталык класстар бар. Орточо алганда, рынокто бир нускасынын баасы 1500 рублди түзөт.